Jim
Beam är en utav världens mest sålda bourbon kommandes från Clermont Kentucky
där destileriet grundades utav Jacob Beam år 1795 görandes det till ett utav
USA:s äldsta företag, med produktionen styrd utav numera sjunde generationen
inom familjen Beam men sedan 2014 ägt utav ett utav de äldsta japanska
företagen på marknaden, Suntory.
Familjen
Beam hette egentligen Böhm kommandes från Tyskland till Philadelphia
anno 1752, Johannes Jacob Beam föddes som femte barnet år 1770 blivandes en
bonde som producerade whiskey i den stil som senare kommandes att heta bourbon,
första barrelsen utav majswhiskey såldes runt 1795 under namnet Old Jake
Beam Sour Mash där destilleriet hette Old Tub.
Under
förbudstiden gick man över till citronodling samt kolbrytning, inget som var
nämnvärt bra för företagets ekonomi varför man direkt satte igång pannorna
efter tramseriets upphörning. År 1943 bytte företaget namn ut mot Jim Beam.
Receptet
för Jim Beam är i praktiken oförändrat sedan start.
dëgûstè:
klassisk
okulinarisk bourbon varandes smått sötaktig, halmaktig, kolaaktig,
pekannötaktig samt innehållandes toner utaf mandel, kanderadt socker, vanilj,
apelsin, torkade frukter samt kolade ekfat, viss läder et sadel, nedsuperandes
tunn utan större finess men ändå alltjämt simpelsamt god samt mjuk
det
finns inget unikt eller särleda med den, den är bara rakt av klassisk
inexpensiv traditionell Kentucky Bourbon
~
Nessun commento:
Posta un commento