Snabbgjord enkel makaronipudding

4-5 deciliter makaroner

2 gula lökar, eller purjolök

200-400 gram kassler

2-4 deciliter riven ost

3 ägg

4 deciliter mjölk

salt, svartpeppar

• Sätt på ugnen på 200 grader, sätt på kokvatten.

• Skala og hacka löken utefter önskad stil.

• Koka makaronerna, koka även med löken de sista minuterna. Häll härefter upp det i ett durkslag spolandes dem kalla låtandes dem rinna av.

• Bred ut makaronerna et löken i en ugnssäker form, häll över den tärningsskurna kasslern samt rivna osten över samt blanda i.

• Vispa samman äggen, mjölken, salt samt svartpeppar, hällandes denna röra över makaronerna. Salta samt svartpeppar mer efter behag.

• Grädda detta i ugnen till den stadgat sig erhållandes en färdigåkallandes färg på topp, runt 30 minuter.

chili og / eller vitlök, eller andra smaktillsättningar, må naturligtvis tillsättas ock efter smak

~