Text: Bengt-Göran Kronstam
Bild: Claes Löfgren
Förlag: Max Ström, 2012
Boken Styrkans magi är
en intressant välskriven, ehuru något kortsaftig, genomgång utav en hel del
utav världens destillerade ädla drycker som låter smaka. Boken är lättskriven,
lättfattlig, lättillgänglig, gladlynt samt intresseskapande beivrandes vidare
läsning för att tillgodose läslökarna.
Förutom inledningskapitlet
samt sedan historien kring tabu, mystik samt paternalismen kring drycken, inte
minst i Sverige där man ej ännu befriat sig från den sunkna moralismens
politik, går boken igenom likören, og då främst Chartreuse samt punsch,
härefter vin- samt druvdestillat såsom armagnac, cognac et grappa,
fruktdestillat såsom calvados, brännviner såsom akvaviter og vodkor, inklusive
några egna recept för kryddning, den härliga absinten samt naturligtvis whiskyn
i sina olika former samt namn, med alltför orättfärdigt lång genomgång utav
Mackmyra, för att avslutas med rom, gin samt tequila, plus ett avsnitt om
drinkar og några recept därtill.
Helt absolut en ädel bok för
alla insuperare.
~
Nessun commento:
Posta un commento