venerdì 30 luglio 2021

Casa Marrone - Blanc de blancs

 


 



 

denna familjevinsfirmas, i tredje genereationen, venetiansk-apuliska ekologiska vino spumante på Chardonnay bär en fruktig emfasering i dess smak con inslag af gröna äpplen, päron, honungmelon, tropiska frukter, persiska samt citrus infångat i en torr, frisk men len smak. Aromatiskt är den friskt fräsch med märkbar fruktighet, ack nada utaf sötma. Det är en Blanc de Blancs helt baserad på ekologiskt odlade chardonnaydruvor där drycken sedan låtits lagras på franska ekfat under trenne månader givandes extra komplexivitet.

















~

Nessun commento: