domenica 14 giugno 2015

Casa Capriolo - Governo



70 % Sangiovese
20 % Ciliegiolo
10 % Colorino

Casa Capriolo Governo görs med den medeltida vinmakarmetoden governo hvilken är liknandes appassimentometoden, sprungen från 1300-talets Toscana. Några naturligt torkade druvor tillförs i slutet utav fermenteringen givandes extra dimensioner av karaktär, flaveur samt balans, placerandes vinet rätt i gom med en rik, generös samt mjuk ton.


dëgûstè:
smakkraftigt mjukmustigt djup komplexion, toskansk elegantism, con charactär af fat, körsbär, choklad, vanilj samt örter, i en len sammansättning















~



Nessun commento: