giovedì 3 gennaio 2019

Päronchips

 
1 päron
socker

Skiva päronet lövtunt, lägg ut det på ett bakplåtspapper samt stör rikligt med strösocker på varje skiva. Låtes sedan grädda i ugn i 130 grader i 13-14 minuter så att sockret karameliseras. Lät sedan päronskivorna svala så att de stelnar.















~
 

Nessun commento: