domenica 27 ottobre 2013

Chimay Dorée Goud - Pères Trappistes




Dorée Goud, från 1862, är trappistölen som tidigare ej funnits på marknaden då munkarna hållit ölen innanför murarna vid klostret Notre Dame de Scourmont allena drickandes den själva samt senare även erbjudet till sina gäster og kollegor, men man har allteftersom utökat sin produktion utav ölet då intresset för den ökat markant varför den ibland kan finnas bland välsorterade krogar runtomkring i Europa, de har nu även släppt ut ett lass till svenska folket, för första gången på en butikshylla


dëgûstè:
en belgisk ale i trappiststil med en småkrispigt fräsch, lättsam, nyanserande fruktig aromatisk ton, en ljus ale med stor karaktär med smaker utav citrusmarmelad, aprikos, örter samt halmtorkat bröd, bara littla beska





















~


SvD, DN, DN

Nessun commento: