Urmeneta, 2010 - Carmenère

~

Urmeneta, 2010
Carmenère Valle Centrale
Chile

Urmeneta är ett utav Chiles äldsta vingods og har ännu till denna dag rotäkta Carmenèrevinstockar, kända från Bordeaux. Carmenère var den druvsort som från början gjorde Bordeauxvinerna kända men som utrotades i området utav vinlusen under 1800-talet, i Chile trodde man länge att det var Merlot man odlade men DNA-analyser har visat att det var äkta Carmenère, som därvid nu räknas som Chiles egna druvsort, näraintill utdöd annorstädes, men finns även i Veneto, Friulien samt inofficiellt i Bordeaux ånyo.

degûsté

intensivt djupt briljantröd, strävt svartbärig, tèrra, likväl fyllig av tannin og fruktig av druv, bra druvsmak, smakrik, karaktäristiskt smått kryddig men palatalt mjuk, friskt läderaktig, viss rökma, med smakspritsig touché, med ack viss lättsam sortie

~









+ Secret de Famille 2009 - Jaboulet, Rött

SvD, SvD, SvD
Taggar: Carmenère, Chile, Urmeneta, rödvin, vin, vinrecension, Bordeaux, bordeauxviner, Occitanien, int