16 musslor
olivolja
en lök
vittvin
hackad persilja
• Tvätta musslorna noga.
• Sautéra vitlöken med lite olja för att sedan addera musslorna.
• Sautéra under några minuter för att sedan hälla i ett glas vittvin, låtandes detta evapoera under några minuter, kokandes under runt 5 till 6 minuter.
• Stäng av värmen og släng på en hel del persilja.
• Servera varmt med pålagda skedar med såsen.
~
Nessun commento:
Posta un commento