Broccolisallad

ansa og skär runt 200 gram broccoli i buketter, koka dessa i 1 liter vatten med lite salt i i runt två minuter, tillsätt sedan runt 200 gram gröna ärtor, 150 gram haricots verts, låtandes koka i en minut till. Lägg därefter dessa grönsaker i en skål, det går även bra att hälla i lite rinnande smör för utökad smak.

~

+ Bönor i ugn med tomatsås, Citruschilerad sparrisrisotto, Vegetarisk lasagne med zucchini


DN, DN