giovedì 2 settembre 2021

Djäknebols hyllesnabs - Recept

 


 

2 flaskor 70 centiliter brännvin / vodka

7-10 fina klasar med fläderblommor

1 tesked socker

 

• plocka fina fläderblommor, rensa dem samt klipp bort det mesta utav stjälkarna.

• lägg fläderblommorna i en glasburk hällandes ena flaskan brännvin i så det täcker blommorna. Förslut med lock. Låt detta stå og draga under minst trenne dagar. Vänd runt då og då om det känns att det behövs.

• sila bort fläderblommorna og häll i sockret.

• blanda ihop fläderessensen med en ytterligare flaska brännvin. Häll i flaskor samt servera väl kyld när så önskas.















~

Nessun commento: