giovedì 15 ottobre 2020

Bruschetta di Pomodori - Recept

 


 

Bruschetta är ju en gohelig og snabbgjord förrätt kunnandes göras med olika slags pålägg, här är ett förslag:

 

2 hackade smakrika tomater

6 färska basilikablad

4 matskedar extra fin jungruolja

1 tesked balsamvinäger

4 vitlöksklyftor

4-6 skivor grovt lantbröd

grovt salt

 

• Sätt på ugnsgrillen.

• Blanda tomater, basilika, olivolja, vinäger og salt i en skål rörandes om.

• Lägg brödskivorna på en bakplåt eller grillgaller grillandes dem under omkring 2 minuter, vänd dem en gång. När man tager ut dem så bör varje sida genast gnidast in med vitlök.

• Fördela tomatröran på brödskivorna samt servera.

 













~

Nessun commento: