en hel gös, eller gädda. Rensad.
dill eller persilja, två klasar ungefär
potatis
ärter, morötter
salt, peppar, smör
• gnid in insidan av firreen av salt samt peppar, fyll den sedan med mycket smör, de tillklipta klasarna utav dill eller persilja, samt in i ugnen med smör på ock plåten i 170-200 grader i cirka 45 minuter, när fenan lossnar är fisken färdig.
•
servera med kokt potatis, smält smör samt kokta ärter og morötter
~
Nessun commento:
Posta un commento