martedì 19 gennaio 2021

Xyauyù Risverva 2012 - Baladin

 


 



 

en exklusiv barley fermenterad högeligt vinöst öl som har syresats samt låtits åldras i ektunnor givandes toner av dadlar, karamell samt delikat träighet med enastående len mjuk mäktig mörk choklademfasering i smak, nogat, viss sötma, i värmande og rik kontext passandes så ypperligt under vintertid att insupera som en fin Madeira lagrad i romfat.

 

nog den absolut bästa öl jag någonsin fått i min mun og då är det nog egentligen ej meningen att den skolandes ligga åtta år i väntan. Det är så långt från en simpel lager man kan komma.



















~

Nessun commento: