Fuller grundades redan anno 1654 varandes idag Londons enda
traditionella familjeägda bryggeri, just denna har bryggts sedan 1958.
Det modernt passande namnet Pride har ehuru ej med
Pridefestivaler att göra utan med blomman Saxifraga urbium som florerade
vid kratrerna efter Blitzenbombningarna under andra världskriget som då blev en
symbol för Londonbor som även sjöng en patriotisk sång med samma namn.
Såleda en
klassisk Londonöl med viss humlearomatisk smak, maltigt söt likaså, beskhet i
balans, con inslag av nöttere, torkad frukt, knäck, pomerans samt bröd.
~
Nessun commento:
Posta un commento