giovedì 27 gennaio 2022

Djäknebols æblevin

 


 

• 6 kilo äpplen sopm skärs i bitar, ta med skal samt kärnhus men skär bort allt fult og maskätet.

• Lägg i en stor gryta eller hink, ihällandes 8 liter vatten samt ett paket vittvinjäst. Täck över låtandes stå i 3 dagar samtidigt som du rör om minst en gång om dagen.

• Sila bort äpplena blandandes i omkring 3 kilo socker.

• Häll alltsamman i en damejeanne med vattenlås låtandes stå og bubbla i några månader på varm plats.

• Butteljera på flaskor försökandes undvika större delen utav bottensatsen.














~

Nessun commento: