koka upp vatten med potater, salt förståss
till paneringen:
mest vetemjöl, ganska mycket ströbröd, salt o citronpeppar,
samt vad önskas
torsk / hoki tinade filéer lägg först i uppvispat ägg sedan
i panneringen
stekpannan skall vara varm, smöret bubblandes, fiskarna
stekandes på hög värme, sänkandes eftersom
koka ärtor
smält smör
lingonsylt
~
Nessun commento:
Posta un commento