ca. 1 kilo kokt lutfisk, eller mindre,
anpassa då nedan därefter
1 ½ kaffekopp fint skorpmjöl
4 uppvispade ägg
1 ½ tekopp het mjölk
salt, socker samt vitpeppar
allt blandas ihällandes i en ugnsform
som smorts rikligt med smör samt beströts, sättandes i ugnen på runt 20 minuter
i 225°
~
Nessun commento:
Posta un commento